Bienvenue dans le monde enchanteur du village de Viet Hai, niché au cœur de l'île de Cat Ba, au Vietnam. Ici, vous découvrirez le charme intemporel de la vie rurale vietnamienne, un voyage paisible et authentique dans un monde serein. Ce trésor préservé invite les visiteurs à se lancer dans une aventure inoubliable, allant au-delà du simple tourisme pour explorer un village enchanteur. Ce guide de voyage du village de Viet Hai vous fournira des informations complètes pour visiter ce village de pêcheurs. Préparez-vous à une aventure inoubliable en explorant l'essence pleine d'âme de ce charmant village.
1. Introduction sur le village des pêcheurs de Viet Hai
Avec une histoire de plus de 100 ans, le village Viet Hai a été découvert par hasard par des pêcheurs et a trouvé de précieuses ressources en eau douce, alors ils se sont installés. En raison de sa profondeur au centre de l'archipel de Cat Ba, peu de touristes explorent encore cette destination touristique potentielle. Par conséquent, cet endroit est particulièrement paisible avec la vie simple des gens. En venant au village de pêcheurs de Viet Hai, les visiteurs découvriront la vie la plus simple. Vous pouvez regarder la vieille maison simple, posée paisiblement sur l'île ou avec les gens pour découvrir leur travail quotidien, vous comprendrez et serez plus impressionné par la beauté de la culture et vous vous sentirez plus proche de leur âme.
Une fois arrivé à Viet Hai Cat Ba, vous aurez l'occasion d'explorer la biodiversité de cette région, d'observer la faune et la flore et de vous imprégner de la beauté naturelle qui entoure le village. Visiter le village du pêcheurs Viet Hai est une expérience unique pour découvrir la vie traditionnelle des pêcheurs vietnamiens et s'immerger dans la nature préservée de Cat Ba.
Guide touristique du village de Viet Hai
2. Guide de voyage du village de Viet Hai pour votre voyage
a. La meilleure période pour voyager
L'exploration du village Viet Hai Cat Ba à travers différentes saisons promet des expériences distinctes et mémorables. Pour les touristes à la recherche des meilleurs moments pour visiter Viet Hai, deux périodes particulières se démarquent :
De février à mars : À cette époque, le climat est particulièrement frais et frais, il sera donc très propice à votre plaisir. De plus, à cette époque, il y a beaucoup de brouillard, ce qui rend l'espace encore plus magique et intéressant.
Juin : Si vous pouvez vous organiser, allez au village de Viet Hai à cette période. Vous pourrez non seulement profiter du charmant paysage naturel, mais aussi trouver un autre endroit pour admirer le riz mûr de qualité.
Au village pêcheurs de Viet Hai Cat Ba, vous pouvez voyager de 2 manières pratiques :
En vélo : c'est le moyen de transport le plus utilisé en raison de sa commodité et de sa facilité d'utilisation. Le vélo contribue à protéger l'environnement tout en faisant de l'exercice et est idéal pour faire du tourisme. Le prix de location d'un vélo à Viet Hai est d'environ 50 000 VND (2 euros)/pax/jour.
Véhicule électrique : Si vous n'avez pas le temps de faire du vélo ou si vous voyagez avec des enfants ou des personnes âgées, vous pouvez choisir de louer un véhicule électrique plutôt qu'un vélo. Cependant, le prix de location est un peu plus élevé, environ 150 000 VND pour un aller simple et 250 000 VND pour un aller-retour.
3. Que faire dans un village de pêcheurs Viet Hai ?
a. Randonnée à Viet Hai
La randonnée au village de Viet Hai, d’une difficulté modérée, vous emmène à travers le parc national de Cat Ba depuis son entrée à Cat Ba jusqu’au village pêcheur de Viet Hai. Le sentier bien entretenu, avec quelques montées et descentes raides, se parcourt en 3 à 4 heures et traverse une forêt tropicale riche en faune et flore, comme des singes, oiseaux et papillons. En chemin, profitez de vues spectaculaires sur les montagnes et îles environnantes avant d'atteindre le charmant village de Viet Hai. C'est une expérience exigeante mais mémorable, idéale pour découvrir la beauté naturelle de Cat Ba.
Randonnée dans le parc national de Cat Ba
b.Expérience en tant que pêcheur en mer
L'expérience de pêcheur en mer est l'une des activités les plus populaires du village de Viet Hai . La vie d'un pêcheur en mer ici est faite de travail acharné, de tradition et d'un lien profond avec la mer. Dès l'aube jusqu'au coucher du soleil, les pêcheurs de ce village sont sur l'eau, bravant les éléments pour attraper les poissons qui font vivre leurs familles et leur communauté.
Une journée typique pour les pêcheurs en mer dans ce village de pêcheurs vietnamiens commence avant le lever du soleil. Lorsque le jour commence à poindre, les pêcheurs préparent leurs bateaux et leurs outils. Ils vérifient soigneusement le filet, la ligne de pêche et les hameçons pour s'assurer que tout fonctionne correctement. Une fois satisfaits de leurs préparatifs, ils prennent la mer, leur bateau sillonnant les eaux calmes de la baie.
La vie au village de pêcheurs de Viet Hai
c. Profitez d'un massage aux poissons
Au village de Viet Hai, offrez-vous un massage aux poissons pour seulement 1 euro par personne. Confortablement installé au bord d’un ruisseau frais, laissez les petits poissons s’occuper de vos pieds et de vos mains pendant 30 minutes. La sensation douce des mordillements peut chatouiller au début, mais vous plongerez vite dans une détente totale. Tandis que les poissons éliminent les cellules mortes, vous sentirez votre peau devenir plus douce et votre circulation sanguine s’améliorer, pour des pieds rafraîchis et revitalisés.
Les touristes profitent d'un service de massage aux poissons
d. Faire du vélo dans le village de Viet Hai
Faire du vélo pour visiter le village de Viet Hai est une activité incontournable dans votre voyage au Vietnam. Vous plongerez dans la vie quotidienne des habitants, découvrirez des paysages idylliques à travers l'atmosphère authentique de la campagne et explorerez de petites ruelles bordées de maisons en bois modestes. Les villageois, réputés pour leur hospitalité chaleureuse, accueillent les visiteurs avec des sourires sincères et partagent volontiers leurs histoires, leurs traditions et leurs plats locaux.
Faire du vélo dans le village de Viet Hai
4. Que manger dans un village de pêcheurs Viet Hai ?
a. Bánh Đa Cua (la soupe de galettes de riz aux crabes)
Le Bánh Đa Cua, la soupe de galettes de riz aux crabes est un délice de Hai Phong, est en tête des plats incontournables du village de Viet Hai. Cette soupe de nouilles de riz plates, enrichie de chair de crabe, de bouillon d’os de porc, de crevettes, de germes de soja et d’herbes, est un favori local. Le bouillon savoureux, épaissi avec du crabe et relevé d’épices, est garni de crevettes et de légumes frais, apportant douceur et fraîcheur. Ne manquez pas de goûter à ce plat authentique et délicieux lors de votre visite à Viet Hai Cat Ba, il saura éveiller vos papilles et vous laissera un goût de "reviens-y."
Soupe de beignets de crabe aux nouilles de riz rouge
b. Bề Bề (crevette mante)
La crevette mante (bề bề en vietnamien) est une délicatesse locale qui séduit par sa tendreté et sa saveur unique. Essayez-la frite au beurre et à l'ail pour une expérience culinaire mémorable: sa carapace croustillante révèle une chair savoureuse, imprégnée d'arômes d'ail et de beurre. Ce plat harmonieux de textures et de saveurs est un incontournable pour les amateurs de fruits de mer. Parmi les trésors de la mer de l’île de Cat Ba, la crevette mante se distingue et s’adapte à diverses préparations, qu’elle soit grillée, cuite à la vapeur avec de la bière, ou accompagnée de vermicelles.
Crevette mante
c. Chả Mực
Les gâteaux de calmars du village du pêcheurs de Viet Hai méritent d'être une spécialité que vous devriez essayer lorsque vous avez l'occasion de mettre les pieds ici. Les calmars frais sont soigneusement sélectionnés après avoir été pêchés par les pêcheurs et, grâce aux mains expertes des habitants locaux, ils créent un plat de calmars étrangement moelleux et croustillant. Soigneusement élaboré avec des calmars frais, des épices secrètes et l'expertise des artisans locaux. Chaque bouchée est une explosion de saveurs et de textures, offrant une expérience culinaire qui incarne le riche patrimoine culinaire du village. Ne manquez pas l'occasion de savourer ce délice local lorsque vous vous trouvez à Viet Hai Cat Ba.
Gâteaux de calmars
Préparez-vous efficacement et préparez vos bagages pour la randonnée et les activités de plein air. C'est un endroit idéal pour faire de la randonnée et explorer la nature. N'oubliez pas d'emporter des chaussures confortables, de la crème solaire, un chapeau, un appareil photo et un insectifuge...
Vérifiez les conditions météorologiques : le village de Viet Hai est situé sur l'île de Cat Ba et peut connaître des conditions météorologiques imprévisibles. Vérifiez les prévisions météorologiques avant votre voyage et préparez-vous à des pluies occasionnelles.
Soyez attentif au taux de change. La monnaie vietnamienne est le Dong (VND). Assurez-vous d'échanger vos devises avant de vous rendre au village de Viet Hai.
Apprenez quelques phrases de base en vietnamien. Cela vous aidera à communiquer avec les locaux et à tirer le meilleur parti de votre voyage.
Respectez l'environnement : le village du pêcheur de Viet Hai est une belle destination naturelle, il est donc important de respecter l'environnement. Assurez-vous de jeter vos déchets correctement, évitez de les jeter par terre et respectez la culture locale.
Nous espérons que ce guide de voyage du village de Viet Hai vous offrira une vue d’ensemble et vous aidera à organiser un séjour inoubliable dans ce village charmant. Si vous avez des suggestions ou si vous avez déjà exploré Viet Hai Cat Ba, partagez votre expérience avec AUTOUR ASIA - votre agence francophone au Vietnam.
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