Bonjour! Je suis David, et je reviens tout juste d'une aventure enchantée de 5 jours à Ninh Binh, méticuleusement organisée par AUTOUR ASIA, Agence de voyage locale francophone au Vietnam. Chaque journée a été une découverte, mêlant beautés naturelles, activités palpitantes et expériences culturelles. Laissez-moi vous emmener dans ce voyage inoubliable au cœur de ce coin pittoresque du Vietnam.
Jour 1 : Pagode Bai Dinh et croisière à Trang An
Pagode Bai Dinh
Que faire à Ninh Binh en 5 jours ? Nous avons commencé notre voyage par la visite de la pagode Bai Dinh, un lieu emblématique et le plus grand complexe bouddhiste du Vietnam. En arrivant, j’ai été frappé par l’architecture majestueuse et la quiétude des lieux. Les immenses statues de Bouddha en bronze, certaines atteignant jusqu’à 10 mètres de hauteur, sont impressionnantes par leur taille et leur finesse. Les longues galeries ornées de centaines de statues d’Arhat, toutes uniques dans leurs expressions, offraient une atmosphère presque méditative.En montant jusqu’au sommet de la pagode, j’ai découvert une vue panoramique époustouflante sur les montagnes karstiques et les rizières qui s’étendaient à perte de vue. L’air pur et la beauté naturelle rendaient l’expérience profondément apaisante.
La croisière à Trang An
L’après-midi, nous avons embarqué pour la croisière à Trang An, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO. Ce site est souvent surnommé "un paradis terrestre" et à juste titre. Nous avons navigué dans des barques traditionnelles, traversant des grottes mystérieuses comme May Cave et Dia Linh Cave, où la lumière naturelle dansait sur les stalactites. Le point culminant était de passer près des lieux de tournage de Kong: Skull Island. La sensation d’être entouré de paysages aussi cinématographiques qu’authentiques était magique.
Jour 2: Ancienne capitale Hoa Lu et excursion en barque à Tam Coc
Ancienne capitale Hoa Lu
Le deuxième jour de notre itinéraire de 5 jours à Ninh Binh a été dédiée à l’histoire et à la nature. Le matin, nous avons visité Hoa Lu, l’ancienne capitale du Vietnam. Les vestiges des temples dédiés aux rois Dinh et Le racontent une histoire riche. Les sculptures sur pierre, les motifs floraux et les dragons majestueux témoignent de l’héritage architectural vietnamien. Nous avons appris comment Hoa Lu avait joué un rôle clé dans la formation du pays.
Excursion en barque à Tam Coc
Dans l’après-midi, nous avons embarqué pour la célèbre excursion en barque à Tam Coc. En traversant les grottes de Ca, Hai et Ba, entourées de falaises calcaires imposantes et de rizières verdoyantes, j’ai eu l’impression de glisser dans un tableau vivant. Les rameuses, souvent des femmes locales, guidaient les barques avec une habileté remarquable, utilisant parfois leurs pieds pour ramer. Une halte à la pagode Bich Dong, située sur une colline, nous a offert une vue imprenable sur toute la région.
Jour 3: Parc ornithologique de Thung Nham et cours de cuisine à Hoa Lu
Parc ornithologique de Thung Nham
La matinée a été consacrée au parc ornithologique de Thung Nham, un havre de paix où la nature est reine. Nous avons vu des milliers d’oiseaux, notamment des hérons et des cigognes, évoluer dans leur habitat naturel. La sérénité des lieux, combinée au doux clapotis de l’eau, était presque hypnotique. Une session de kayak dans les eaux calmes du parc nous a permis d’approcher encore plus près de cette nature préservée.
5 jour à Ninh Binh
L’après-midi, j’ai participé à un cours de cuisine vietnamienne dans la ville ancienne de Hoa Lu. Nous avons appris à préparer des plats emblématiques comme les nem ran (nems frits) et le banh cuon (rouleaux de riz vapeur). L’expérience de travailler avec des ingrédients frais et de découvrir des techniques culinaires traditionnelles était enrichissante. Le repas partagé après la session était délicieux et convivial.
La vieille ville de Hoa Lu
Le dîner dans la vieille ville de Hoa Lu a été un autre moment mémorable. Les spécialités locales de chèvre, accompagnées de galettes de riz croustillantes, étaient un vrai régal. Plus tard, une paisible promenade en bateau sous la douce lueur des lanternes a apporté une touche de romantisme, clôturant la journée avec une agréable sensation de plénitude.
Jour 4: Parc national de Cuc Phuong
Parc national de Cuc Phuong
Le quatrième jour de 5 jours à Ninh Binh a été marqué par l’aventure et la découverte au parc national de Cuc Phuong, le premier parc national du Vietnam. Nous avons entrepris une randonnée dans une jungle luxuriante, entourés de plantes exotiques et de chants d’oiseaux. La découverte de la grotte de l’Homme préhistorique, où des vestiges datant de milliers d’années ont été trouvés, m’a donné un aperçu fascinant de l’histoire ancienne de la région.
L’après-midi, nous avons visité le centre de sauvetage des primates en danger. Voir des espèces rares comme le langur de Delacour était à la fois émouvant et inspirant. Le dévouement du personnel pour protéger ces animaux en danger d’extinction m’a profondément touché. La journée s’est terminée par une excursion nocturne, où nous avons aperçu des animaux nocturnes dans leur habitat naturel, ajoutant une touche de mystère à cette aventure.
Jour 5: Réserve naturelle de Van Long et champ de moutons de Gia Hung
Réserve naturelle de Van Long
Que faire à Ninh Binh en 5 jours ? Le dernier jour dans notre itinéraire de 5 jours à Ninh Binh a commencé par une balade en barque à Van Long, une réserve naturelle connue pour ses paysages paisibles. Les formations calcaires se reflétaient dans les eaux immobiles, créant un décor féerique. Nous avons eu la chance d’apercevoir une famille de langurs de Delacour, une espèce rare et emblématique de la région.
Champ de moutons de Gia Hung
Ensuite, nous avons visité le champ de moutons de Gia Hung, où les collines verdoyantes et les troupeaux de moutons créaient une ambiance idyllique. Interagir avec les moutons, les nourrir et prendre des photos dans ce cadre bucolique était un moment simple mais joyeux, parfait pour conclure ce voyage mémorable.
Ninh Binh est une destination qui a quelque chose à offrir à chacun. Chaque activité et attraction a su combiner harmonieusement beauté naturelle, importance historique et immersion culturelle. L’ambiance paisible de la pagode Bai Dinh, le charme enchanteur de Trang An, l’attrait historique de Hoa Lu, l’aventure au parc national de Cuc Phuong et la sérénité pastorale du champ de moutons de Gia Hung ont créé une expérience complète et profondément enrichissante.
Notre guide, M. Joseph, a rendu chaque moment spécial grâce à ses récits captivants et à son hospitalité chaleureuse. Les hébergements confortables, la cuisine délicieuse et l’itinéraire parfaitement rythmé ont fait de chaque journée un véritable plaisir. Des activités comme le kayak, la cuisine, le vélo et la randonnée ont ajouté une dimension dynamique au voyage, transformant ce séjour en bien plus qu’une simple visite touristique. Si vous cherchez un voyage mêlant tranquillité, aventure et découverte culturelle, Ninh Binh est la destination idéale. Merci à AUTOUR ASIA, Agence réceptive francophone Vietnam d’avoir organisé une aventure aussi fluide et inoubliable !
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